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La cucina di Rita

festa del papà

Zeppolone con crema diplomatica e fragole

Marzo 16, 2023 by cuocarita Lascia un commento
zeppolone

Buongiorno e ben ritrovati. Mancano davvero una manciata di giorni alla festa del papà e quest’anno, invece di preparare le solite zeppole ( di cui potete leggere la ricetta QUI), ho pensato di preparare lo zeppolone: una grande zeppola cotta in forno e poi farcita cn crema e fragole. La piccola zeppola di San Giuseppe si … [Continua a leggere…]

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Posted in: DOLCI, Video-ricette Tag: crema, festa del papà, fragole, pasta choux, zeppole, zeppolone

Zeppole di San Giuseppe, ricetta classica

Marzo 16, 2022 by cuocarita Lascia un commento
zeppole di san giuseppe

Non c’è modo migliore per riunire le persone che con il dessert. (Gail Simmons) Buongiorno e ben ritrovati. Il 19 marzo si avvicina e non poteva mancare la ricetta delle zeppole di San Giuseppe, un dolce che ha attraversato i secoli, i popoli e i territori per arrivare sino a noi quasi intatto per legarci, … [Continua a leggere…]

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Posted in: DOLCI, Video-ricette Tag: festa del papà, impasto per zeppole, zeppole, zeppole fritte

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