Mancano tre giorni al Natale e io vi propongo un dolce perfetto da portare in tavola durante i pranzi e le le cene di queste prossime festività: una charlotte di pandoro e torrone. Un dolce semplice e veloce da preparare che anche i meno esperti potranno realizzare con successo. Pochi ingredienti, tutti natalizi e … [Continua a leggere…]
La coppa al pandoro con mascarpone e Nutella è un modo originale di servire il pandoro dopo i pranzi e le cene delle Feste. Il sapore del pandoro si fonde con quello delicato della crema al mascarpone e con quello deciso della Nutella, il tutto bagnato dal caffè e decorato dalle nocciole in … [Continua a leggere…]
Siamo nel pieno delle Feste e già di panettoni e pandori non ne possiamo più… dobbiamo almeno inventare qualcosa di originale per proporre questi dolci ai nostri ospiti… un Panettone ripieno ad esempio! Goloso come pochi ( anche calorico come pochi ) questo Panettone ripieno sarà il modo giusto per festeggiare il Nuovo Anno e le … [Continua a leggere…]
Quest’anno, dopo i pranzi delle Feste,non voglio offrire ai miei ospiti un semplice pandoro tolto dal cellophane e tagliato. Bensì ho intenzione di trasformare il pandoro in un vero e proprio dessert. Da questa idea è nato il Pandoramisù: un pandoro farcito come fosse un tiramisù. Lo so che durante i pranzi delle feste … [Continua a leggere…]
