Buongiorno e ben ritrovati. Oggi vi propongo una secondo piatto a base di pollo: gli spiedini di pollo indiani . Avete presente il pollo al curry? Bene provate ad immaginare dei bocconcini di pollo realizzati alla stessa maniera e poi starsformati in spiedini. Facilissimi da preparare, originali nel profumo e nei sapori, piaceranno a tutti, … [Continua a leggere…]
Le alette sono sicuramente la parte più sfiziosa del pollo e quella che si presta a tante cottura diverse: ottime fritte, buonissime al forno con la paprika ( trovi la ricetta QUI) e magnifiche al curry. Oggi ho scelto proprio di preparare le alette di pollo al curry. Un piatto semplicissimo , capace di … [Continua a leggere…]
Chi non bada a ciò che mangia difficilmente baderà a qualsiasi altra cosa. (Samuel Johnson) La pasta fredda e una soluzione eccellente durante la bella stagione: fresca, da preparare in anticipo e persino da portare con se al mare e in piscina. Ottima anche se volete organizzare una cena all’aperto e non volete cucinare fino … [Continua a leggere…]
