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La cucina di Rita

cuori

Cuori di San Valentino, piccole bombe di dolcezza

Febbraio 14, 2022 by cuocarita Lascia un commento
cuori di san valentino

Un tempo gli uomini erano esseri perfetti, non mancavano di nulla e non v’era la distinzione tra uomini e donne. Ma Zeus, invidioso di tale perfezione, li spaccò in due: da allora ognuno di noi è in perenne ricerca della propria metà… (Platone-Simposio) Buongiorno e ben ritrovati . Oggi è San Valentino e non può … [Continua a leggere…]

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Posted in: DOLCI, Video-ricette Tag: cuori, dolci di san valentino, san valentino

Cuori di cheesecake alle fragole ( ricetta per San Valentino)

Febbraio 13, 2018 by cuocarita Lascia un commento
ricette per San Valentino

Domani sarà San Valentino e non potevo non proporvi una ricetta “cuoriciosa”. Sapete bene che non sono tipo da sdolcinatezze a forma di cuore ma una volta l’anno voglio accontentarvi dandoci qualche idea carina da portare in tavola per la cena degli innamorati. Non so se hai avuto modo di vedere già il mio plum cake … [Continua a leggere…]

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Posted in: DOLCI, Video-ricette Tag: cheesecake, cuori, dolce per san valentinio, fragole, newyork cheesecake, san valentino

Cuori di sfoglia ripieni di mele

Maggio 9, 2017 by cuocarita Lascia un commento
cuori di sfoglia ripieni

Una bambina a cui fu chiesto dove fosse casa sua rispose “Dove c’è la mamma” (Anonimo) Domenica prossima sarà la festa della mamma e anche noi ci accingiamo a festeggiarla. Peccato sia solo un giorno all’anno, ma del resto non si poteva fare altrimenti, pechè se davvero si dovesse onorare tutto il lavoro, il coraggio … [Continua a leggere…]

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