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La cucina di Rita

crepes dolci

Impasto base per crepes dolci e salate

Febbraio 6, 2023 by cuocarita Lascia un commento
impasto base per crepes

Qual’è il modo migliore per coccolare tutti in un pomeriggio piovoso? Le crepes naturalmente! Si sa, i bambini vanno pazzi per quelle alla nutella, ma le crepes si possono farcire in  mille modi diversi, con salse dolci o con ripieni salati. In questo ultimo caso si possono servire anche durante una cena come antipasto o … [Continua a leggere…]

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Posted in: la scuola Tag: crepes, crepes dolci, crepes salate, impasto base

Crepes alla Nutella

Settembre 24, 2016 by cuocarita Lascia un commento
crepes alla Nutella

Il tabacco può uccidere, il cioccolato no. (Fidel Castro, cit. su  Corriere della Sera, 1998)   Lo so…ormai vi conosco bene. In tanti storceranno il naso dicendo che la Nutella non è cioccolato e che oltretutto fa male. La Nutella è un po’ come il Grande Fratello: tutti dicono di disprezzarlo ma poi lo guardano … [Continua a leggere…]

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Posted in: DOLCI Tag: crepes, crepes alla Nutelal, crepes dolci, nutella

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