Dopo il tiramisù, il dolce al cucchiaio più famoso nella storia della cucina è sicuramente la zuppa inglese. A discapito del suo nome, questo dessert non ha nulla a che fare con l’Inghilterra ma è nato in Italia e nella sua preparazione ricorda tanti di quei dolci al cucchiaio preparati dalle mamme e dalle nonne: … [Continua a leggere…]
Volevo assolutamente postarvi questa ricetta prima di Pasqua e darvi così il tempo di prepararla , perchè secondo me questo è un dolce che potete tranquillamente servire sulla vostra tavola pasquale . Ho preparato una crostata con crema al cioccolato la cui caratteristica è l’assenza del burro e il fatto che la crema al … [Continua a leggere…]
“Nessuno mangia mai tutte le banane che compra.” (Lia Celi- Corso di sopravvivenza per consumisti in crisi) E’ proprio vero, nessuno riesce mai a mangiare tutte le banane che compra e inevitabilmente ci si ritrova con quelle banane troppo mature , con la buccia tutta puntinata di nero che nessuno guarda più. Eppure sono … [Continua a leggere…]
