Torta cookies con ricotta e Nutella

La torta cookies prende il nome dai famosi biscotti americani ricoperti di gocce di cioccolato. Chi non li ha assaggiati almeno una volta e non si è lasciato conquistare dalla loro fragranza e dalla loro bontà? Bene, riproducendo un impasto molto simile, in cui ho sostituito soltanto il bicarbonato con il lievito e omesso … [Continua a leggere…]