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Come sterilizzare i vasetti per le conserve

Agosto 18, 2019 by cuocarita Lascia un commento
come sterilizzare i vasetti per le conserve

  L’estate è la stagione delle conserve fatte in casa: marmellate di frutta, verdure sott’olio e sott’aceto. E’ meraviglioso poter conservare nel tempo il sapore, la freschezza e la genuinità di quei prodotti che troviamo soltanto d’estate La preparazione delle conserve  però deve essere effettuata con curaeper evitare il pericolo di sviluppo muffe e botulino. … [Continua a leggere…]

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Posted in: Parliamo di cucina Tag: conservare in sicurezza, conserve, sanificazione dei vasetti, sterlizzare i vasetti, vasetti

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