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La cucina di Rita

cetrioli

Pomodori ripieni alla greca

Giugno 13, 2018 by cuocarita Lascia un commento
pomodori ripieni alla greca

  Quando fa caldo la voglia di cucinare manca, ma non certo quella di mangiare cose buone. Allora bisogna un po’ ingegnarsi nell’inventare piatti gustosi , ma al tempo stesso leggeri, freschi e soprattutto che non richiedano di passare troppo tempo ai fornelli. Meglio ancora se non prevedono alcuna cottura degli ingredienti. Proprio come nel … [Continua a leggere…]

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Posted in: ANTIPASTI, CONTORNI, Video-ricette Tag: cetrioli, feta, insalata greca, pomodori, pomodori ripieni

Insalata greca, profumi del Mediterraneo

Agosto 13, 2016 by cuocarita Lascia un commento
insalata greca

Conserva e tratta il cibo come se fosse il tuo corpo, ricordando che nel tempo il cibo sarà il tuo corpo. (BW Richardson)   Oggi vi propongo un piatto fresco che profuma di Mediterraneo: l‘insalata greca. Si tratta di un contorno o di un piatto unico che potete trovare in tutti i ristoranti ellenici, ma … [Continua a leggere…]

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Posted in: CONTORNI Tag: cetrioli, feta, insalata, insalata greca, piatto unico, pomodori

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