Cavolfiore affogato alle olive

I medici militari dell’Impero romano avevano pianificato la dieta dei legionari per essere invincibili contro i barbari: cavolo contro carne rossa, vittoria assicurata come con la pozione magica di Asterix e Obelix. (Mario Pappagallo e Umberto Veronesi, Verso la scelta vegetariana, 2011) Buongiorno e ben ritrovati. Oggi vi propongo una ricetta facile e gustosa per … [Continua a leggere…]