cavolfiore affogato

Cavolfiore affogato alle olive

 I medici militari dell’Impero romano avevano pianificato la dieta dei legionari per essere invincibili contro i barbari: cavolo contro carne rossa, vittoria assicurata come con la pozione magica di Asterix e Obelix. (Mario Pappagallo e Umberto Veronesi, Verso la scelta vegetariana, 2011) Buongiorno e ben ritrovati. Oggi vi propongo una ricetta facile e gustosa per…

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