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zeppolone al caffè
DOLCI

Dolce per la festa del papà: Zeppolone al caffè- Paris Brest al caffè

Buongiorno e ben ritrovati. Mancano davvero una manciata di giorni alla festa del papà e quest’anno, invece di preparare le solite zeppole ( di cui potete leggere la ricetta QUI), ho pensato di preparare lo zeppolone: una grande zeppola cotta in forno e poi farcita con crema la caffè e gocce di cioccolato. La piccola zeppola …

gelato al caffè fatto in casa
DOLCI Video-ricette

Gelato al caffè fatto in casa, soltanto 3 ingredienti

Preparare il gelato in casa è un’operazione che sa regalare tante soddisfazioni, un po’ come preparare le confetture o il pane. Siamo così abituati ad acquistare alimenti confezionati che spesso ci dimentichiamo che è possibile prepararli in casa scegliendo gli ingredienti che preferiamo e abbattendo i costi della spesa. Oggi voglio proporvi la ricetta per …

bignè alla crema di caffè
DOLCI

Mini bignè alla crema di caffè senza cottura

  Siamo quello che mangiamo, ecco perché sono così dolce. (anonimo)   Sono giornate un po’ concitate quelle che sto vivendo, infatti posto ricette e cucino con molta fatica. Ho la mente completamente sommersa da pensieri e informazioni che si accavallano formando un groviglio che faccio fatica districare. Ho interrotto la scrittura di  questo articolo …