La felicità non si racconta. E’ come una torta di mele che si mangia fino all’ultima briciola rimasta sul tavolo prima di leccare la marmellata dorata che copre le dita. (Franz-Olivier Giesbert)   Il pan di spagna è la base per eccellenza di tante torte e dolci al cucchiaio, un classico della pasticceria che non … [Continua a leggere…]