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La cucina di Rita

antipasti

Antipasti per le Feste con la pasta sfoglia

Novembre 21, 2022 by cuocarita 2 commenti
antipasti per le feste con la pasta sfoglia

Buongiorno e ben ritrovati. Oggi una  raccolta di antipasti per le Feste con la pasta sfoglia: piccoli e grandi stuzzichini perfetti da preparare in occasione della cena della Vigilia, del pranzo di Natale o del buffet di Capodanno. Vi occorrerà un rotolo di sfoglia, un po’ di fantasia e porterete in tavola tante golosità, belle … [Continua a leggere…]

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Cestini di sfoglia al salmone

Dicembre 24, 2020 by cuocarita Lascia un commento
cestini di sfoglia al salmone

Buongiorno ,ben ritrovati e buona Vigilia. Immagino abbiate già scelto e deciso cosa portare in tavola per i pranzi e le cene di queste festività, ma , qualora vi mancasse ancora qualche piccola idea per un antipasto o un aperitivo, vi suggerisco di dare uno sguardo a questi cestini di sfoglia al salmone. Piccoli cestini … [Continua a leggere…]

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Antipasti di Natale, tante idee per la tua tavola delle Feste ’19

Novembre 21, 2019 by cuocarita Lascia un commento

Iniziamo dunque ad entrare nel vivo dei menù delle Feste con una serie di raccolte suddivise tra antipasti, primi di pesce e di carne e poi secondi e dolci per darvi la possibilità di giungere al Natale con le idee ben chiare e dandovi la possibilità di fare delle prove in anticipo. Ed iniziamo con … [Continua a leggere…]

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Antipasti di pesce- Natale ’19

Novembre 21, 2019 by cuocarita Lascia un commento

Iniziamo dunque ad entrare nel vivo dei menù delle Feste con una serie di raccolte suddivise tra antipasti di pesce, antipasti veg,, primi di pesce e di carne e poi secondi e dolci per darvi la possibilità di giungere al Natale con le idee ben chiare e dandovi la possibilità di fare delle prove in … [Continua a leggere…]

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Rotolini di pane e frittata 2.0

Dicembre 29, 2018 by cuocarita Lascia un commento
rotolini di pane e frittata 2.0

  Il pane e frittata è un’istituzione, forse al sud d’Italia è il panino per eccellenza. Non esiste mamma e nonna che non cerchi di propinare un panino con la frittata in occasione di una gita fuori porta o  di una scampagnata. I motivi  sono due.  Primo:la frittata può essere preparata con verdure e salumi, … [Continua a leggere…]

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Rustici con salame e provola

Dicembre 29, 2018 by cuocarita Lascia un commento
rustici con salame e provola

  Buongiorno e ben ritrovati. il Natale è trascorso ed ora è il momento di pensare al Capodanno e, per l’esattezza, al cenone di san Silvestro che, tra una tartina e l’altra ci accompagnerà sino alla mezzanotte e all’inizio del nuovo anno. Trovo che per questa occasione la soluzione migliore sia un buffet, con tanti … [Continua a leggere…]

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Antipasti per le Feste 2018

Dicembre 17, 2018 by cuocarita Lascia un commento
antipasti per le feste

  Iniziamo dunque ad entrare nel vivo dei menù delle Feste con una serie di raccolte suddivise tra antipasti, primi di pesce e di carne e poi secondi e dolci per darvi la possibilità di giungere al Natale con le idee ben chiare e dandovi la possibilità di fare delle prove in anticipo. Ed iniziamo … [Continua a leggere…]

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Antipasti di Natale

Novembre 22, 2016 by cuocarita Lascia un commento
antipasti di Natale

Il Natale, quando arriva arriva! (Renato Pozzetto)   Il Natale, quando arriva arriva! Anche quest’anno sta arrivando…manca un mese ma già si respira nell’aria la tipica atmosfera dei giorni delle feste. Ormai i centri commerciali ci hanno abituato a vivere il Natale due mesi l’anno e ovunque troviamo  già panettoni, pandori e addobbi natalizi. Così, … [Continua a leggere…]

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