cuocaritaLa mousse panna e cioccolato e un delizioso dessert facilissimo da preparare e che richiede pochi minuti di preparazione. Il suo sapore avvolgente saprà conquistarvi al primo morso.
Tartufini alla Nutella / Nutella chocolates
Deliziosi i tartufini alla Nutella…semplicissimi cioccolatini che potrete preparare in pochi minuti, magari facendovi aiutare dai vostri bambini e che potrete servire come dolce dopo pranzo o ancor meglio per accompagnare il …
Saltimbocca alla romana
I saltimbocca alla romana sono forse il mio secondo piatto preferito, perchè una fettina piccola riesce a racchiudere tanti sapori insieme e anche tante consistenze. C’è la tenerezza della carne,il croccante del prosciutto e …
Fagottini sfogliati alle mele
Se, quando avete voglia di un dolce, in frigo avete solo un rotolo di pasta sfoglia e una povera mela solitaria c’è un rimedio: i fagottini sfogliati alle mele! Questi dolci sono nati appunto …
Torta mascarpone e Nutella ( veloce e senza cottura)
Una vera delizia la torta mascarpone e Nutella, un peccato di gola che ogni tanto ci si deve concedere! Croccante, cremosa e golosa… e sono sicura che voi saprete trovare …
Pizza di Pasqua al formaggio ( ricetta veloce)
La pizza di Pasqua al formaggio campeggia incontrastata sulla tavola imbandita la mattina del giorno di Pasqua. Infatti a Roma e nel Lazio è usanza mangiarla per accompagnare le uova sode e la …
Pasta con salsiccia e zafferano/ pasta with sausage and saffron
Se avete voglia di un primo piatto differente ma non volete rinunciare alla praticità e al gusto, la pasta con salsiccia e zafferano fara’ al caso vostro. Dal sapore avvolgente, cremosa e dal …
Carciofi alla romana
Preparo spesso i carciofi alla romana a casa, un po’ perchè sono romana un po’ perchè sono semplici da fare e vengono sempre buoni. Ci sono due ingredienti che sarebbero indispensabili per realizzare …
Ciambellone della nonna al caffè
Cosa c’è di meglio di un buon ciambellone la mattina a colazione? Tutti conosciamo il classico ciambellone della nonna e quella che vi propongo oggi è la versione aromatizzata al caffè. Un dolce …
Cotolette alla palermitana
Le cotolette alla palermitana sono un secondo piatto davvero gustoso e veloce da preparare. Come suggerisce il nome, la ricetta è originaria della Sicilia e più precisamente della città di Palermo. La ricetta …