POLPETTINE DI PESCE/FISH PATTIES

      Le polpettine di pesce sono piatto sfizioso che ben si presta sia come antipasto che come secondo. Dal sapore delicato è indicato anche per i più piccoli e per coloro che non amano troppo il pesce. Vediamo come prepararle insieme. DIFFICOLTA’: media COSTO:    medio (circa 8.00-10.00 euro) TEMPO DI PREPARAZIONE: 40 minuti … [Continua a leggere…]

POLPETTONE CON CUORE DI CAROTA / MEATLOAF WITH CARROT IN THE MIDDLE

[banner align=”alignright”][banner align=”alignleft”] Questo è un secondo piatto colorato e gustoso da proporre anche a quei bambini che non amano troppo la carne. Vediamo come preparalo. DIFFICOLTA’ : media COSTO: basso ( 8.00 euro circa) PREPARAZIONE:  15 min + 90 min per la cottura           INGREDIENTI per 4 persone: 800 gr circa di carne macinata … [Continua a leggere…]