cuocaritaBuongiorno e ben ritrovati Quando arrivano le feste, i secondi piatti diventano i veri protagonisti della tavola: quelli che si aspettano con curiosità, che profumano la casa e che segnano i momenti più importanti del …
Rollè di pollo farcito, una ricetta facile ed economica
Buongiorno e ben ritrovati, oggi vi mostro la ricetta del rollè di pollo farcito, un secondo piatto economico, semplice da preparare ma adatto anche ad una tavola importante. Il rollè di pollo farcito è uno …
Arista in salsa tonnata
Buongiorno e ben ritrovati, oggi vi propongo la ricetta dell‘arista in salsa tonnata. Un secondo piatto elegante, raffinato e allo stesso tempo semplice da realizzare: l’arista in salsa tonnata è una di quelle ricette …
Polpette alla puttanesca: con sugo saporito di capperi e olive
Buongiorno e ben ritrovati, Le polpette alla puttanesca sono uno di quei piatti che sanno trasformare una semplice cena in famiglia in un momento speciale. Morbidissime all’interno e avvolte da un sugo ricco e profumato …
Uova, 10 ricette facili e sfiziose
Buongiorno e ben ritrovati! Oggi 10 ricette facili e sfiziose per cucinare e uova Le uova sono uno degli ingredienti più versatili che possiamo avere in cucina: economiche, nutrienti e sempre presenti in dispensa. Con …
Straccetti di pollo al limone e rucola
Gli straccetti di pollo al limone e rucola sono un secondo piatto semplice, leggero e ricco di gusto. Una ricetta che profuma ancora d’estate grazie al tocco fresco e agrumato del limone e alla nota …
Polpettone freddo di patate e tonno
Buongiorno e ben ritrovati! Quella di oggi è una ricetta che profuma d’estate e di cene fresche e leggere: il polpettone freddo di patate e tonno. Un piatto unico che si prepara in poche mosse, …
Insalata di patate con pollo e zucchine: fresca, sana e completa
Insalata di patate con pollo e zucchine: fresca, sana e completa Buongiorno e ben ritrovati! Oggi vi propongo un piatto unico che sa d’estate, leggerezza e semplicità: l’insalata di patate con pollo e zucchine. È …
Insalata di pollo sana, fresca e buona: piacere estivo in tavola
Buongiorno e ben ritrovati! Con l’estate che si fa sentire e le giornate che si allungano, la voglia di piatti freschi, leggeri e pieni di gusto cresce ogni giorno di più. Oggi vi propongo un’insalata …
Uccelletti scappati, una ricetta contadina lombarda
Ci sono piatti che raccontano storie curiose fin dal nome, e gli Uccelletti scappati sono proprio uno di quelli! Niente paura, nessun uccellino è stato maltrattato per questa ricetta: si tratta di deliziosi involtini …