Meraviglioso questo cheesecake al cioccolato e fragole! Un dessert fresco che unisce il gusto croccante della base con il morbido della sua farcia per finire con il cremoso della copertura. Un dolce che conquisterà i vostri ospiti . Vediamo insieme come preparare questo cheesecake al cioccolato e fragole. DIFFICOLTA’. media COSTO: medio (circa … [Continua a leggere…]
I muffin al cioccolato e pere sono delle piccole delizie ottime da gustare tutto l’anno. Semplicissimi da preparare sapranno riempire con gusto le tavole delle vostre feste. Ideali per la colazione e per una merenda sana e golosa. Vediamo insieme come preparare i muffin al cioccolato e … [Continua a leggere…]
Il salame di cioccolato è uno dei ricordi più piacevoli e dolci della mia infanzia. La cuoca della mia scuola era solita prepararlo tutti i giovedì. Gli anni sono passati ma questo dolce per me ha ancora il sapore dell’infanzia e delle cose buone. Velocissimo da preparare, fresco ( si conserva nel congelatore) e buonissimo, questo … [Continua a leggere…]
Semplice, fresca e buona. La crostata di ricotta con fragole e cioccolato è un dolce primaverile, dal sapore delicato che ben si presterà ad essere servito a fine pasto oppure per una merenda golosa. vediamo insieme come preparare questa crostata di ricotta con fragole e cioccolato. DIFFICOLTA‘: media COSTO: basso TEMPO DI PREPARAZIONE: 30′ + … [Continua a leggere…]
Al supermercato ho trovato delle bellissime pere williams in offerta e ne ho comprate parecchie. Con alcune ho pensato di preparare una granita di pere, una merenda fresca, leggera e sana adatta anche alla mia piccola di 11 mesi. Io mi sono aiutata con una gelatiera ma potrete preparare la granita di pera anche senza … [Continua a leggere…]
Si avvicina la stagione calda e nessuno ha più voglia di accendere il forno. Ma non si può certo rinunciare al dolce! Così oggi ho preparato questo semifreddo panna e fragole, un dolce semplicissimo da preparare, veloce( bastano pochi minuti) e che non necessita di alcuna cottura. Si conserva nel congelatore e potrete estrarlo all’occorrenza, … [Continua a leggere…]
Avevo montato della panna per condire le fragole, ma avevo esagerato con la quantità e poichè nella mia cucina non si butta mai niente, ho riciclato la panna per preparare un dessert velocissimo al caffè. Questo infatti è un dolce che, anche coloro che non hanno dimestichezza ai fornelli, potranno preparare con successo. Niente cottura, … [Continua a leggere…]
La ciambella con amaretti e pere è stato un altro esperimento ben riuscito della mia cucina. Io preparo spesso le ciambelle, perchè sono ideali per la colazione o per uno spuntino veloce e mi diletto a provare versioni nuove. Questa ciambella rimane molto soffice ed umida grazie alle pere e d ha … [Continua a leggere…]
In questo periodo dell’anno abbondano le fragole ed io che, come già sapete, sono un’ appassionata di muffin non potevo certo perdere l’occasione per preparare dei muffin alle fragole. Esperimento riuscito! Deliziosi da vedersi, soffici al palato e adatti per la merenda, la colazione o per i buffet. vediamo insieme come prepararli. DIFFICOLTA‘: bassa … [Continua a leggere…]
Questa crostata di mele mi ha stupita, il mio palato ne è rimasto estasiato, anche se , per quanto riguarda i dolci con le mele, io non faccio testo, perchè stravedo per tutti, anche per una semplice mela cotta con lo zucchero. Questo non toglie a questa … [Continua a leggere…]
