Buongiorno e ben ritrovati.
vi propongo oggi una salsa alle noci perfetta per farcire tartine, crostini e piccoli panini da buffet. Semplicissima da preparare, con appena due ingredienti e senza cuocere nulla. Un piccolo asso nella manica da giocarsi in occasione delle feste.
Ho preparato questa salsa tempo fa insieme alla salsa al basilico e a quella al salmone. Ti suggerisco di provarle tutte e di utilizzarle per farcire il tuo vassoio di tartine.
Dai, salvati al ricetta di questa salsa alle noci, così potrai prepararla anche tu e condividila sui social per farla conoscere anche ai tuoi amici 🙂
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Guarda la video-ricetta delle tartine che ho farcito anche con salsa alle noci QUI:
- DIFFICOLTA: facile
- COSTO: basso
- TEMPO DI PREPARAZIONE: 5 ‘
- INGREDIENTI: 100g di ricotta, 50 g di gherigli di noci, sale, poca acqua
PREPARAZIONE:
Per preparare altre salse e avere così una scelta più vasta per il condimento dei vostri crostini e tartine, ti suggerisco anche la visione del video qui sopra
- Mettete in un mixer la ricotta , i gherigli di noce e condite con un pizzico di sale.
- aggiungete poca acqua e iniziate afrullare. aggiungete altra acqua , poca per volta fino ad ottenere una salsa della consistenza giusta.
La vostra salsa alle noci è pronta. Utilizzatela per tutti i vostri antipasti creativi e anche per condire una pasta.
Buon appetito
Cuoca Rita
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