SECONDI

Prosciutto e fichi: un abbinamento sempre azzeccato, anche per un panino gourmet

panino con prosciutto e fichi

panino con prosciutto e fichi

Buongiorno e ben ritrovati .

Chi non ha mai mangiato la classica pizza o focaccia bianca con il prosciutto e i fichi? Durante la fine dell’estate o all’inizio dell’autunno la pizza con prosciutto e fichi è un’istituzione a Roma, qualcosa che ti fa girar la testa soltanto a pensarci. Eppure mi sono resa conto che, non per  tutti e non in tutta Italia, questo abbinamento è conosciuto e alcuni strizzano addirittura il naso all’idea di accostare  i dolci fichi con il sapido prosciutto. Sono qui oggi per dimostrare a tutti che prosciutto e fichi stanno bene insieme come il pane e la cioccolata e lo farò con un panino gourmet : uno di quelli da preparare con calma  la sera e da gustare sul divano davanti alla propria serie tv preferita.

Morbido pane-pizza con la crosticina dorata, prosciutto crudo dolce, qualche foglia di rucola, fichi e un cucchiaio di dorato miele. questi gli ingredienti per un panino speciale da gustare da soli o in compagnia.

Salvati il suggerimento di questo panino con prosciutto e fichi così potrai prepararlo  anche tu e condividilo per farlo conoscere anche ai tuoi amici. 😉


Per non perderti nessuna delle mie video-ricette ISCRIVITI al mio canale YouTube QUI —-> la cucina di Rita Clicca anche sulla campanella per attivare le notifiche e ne riceverai una ogni volta che pubblicherò un nuovo video

panino con prosciutto e fichi

  • DIFFICOLTA: facile
  • COSTO: medio-basso
  • TEMPO DI PREPARAZIONE: 5′
  • INGREDIENTI per 1 panino: 1 pane/pizza ( o il pane che preferite), 50 g di prosciutto crudo dolce, 3 fichi, qualche foglia di rucola, un cucchiaio di miele

PREPARAZIONE:

  1. Lavate i fichi delicatamente sotto l’acqua corrente, poi con la punta di un coltelli0spellateli e tagliateli a fette
  2. Aprite il panino e adagiatevi sopra le fette di prosciutto
  3. Aggiungete poche foglie di rucola e ,sopra queste , i fichi a fette
  4. Cospargete il tutto con il miele e ricoprite con l’altra metà del pane

Il vostro panino-gourmet con prosciutto e fichi è pronto. Gustatelo insieme ad una birra ghiacciata e …

Buon appetito

Cuoca Rita

 

Puoi seguirmi anche su FacebookTwitter

oppure su Instagram o Pinterest

Iscriviti al mio canale YouTube

 

Puoi seguirmi anche su FacebookTwitter

oppure su Instagram o Pinterest

Iscriviti al mio canale YouTube

Potrebbe anche interessarti...

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *