pasta fredda saporita
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Pasta fredda saporita con pomodori secchi, ceci e feta

pasta fredda saporita

Buongiorno e ben ritrovati.

oggi vi propongo una pasta fredda fredda semplice e velocissima da preparare: la pasta fredda saporita con pomodori secchi, ceci e feta.

Un primo piatto perfetto da servire durante l’estate , fresco e dal sapore originale. Il condimento, infatti, non è il solito che troviamo nelle paste fredde, ma abbina ingredienti sapidi e dai sapori diversi che insieme si combinano per dar vita ad un primo saporito e accattivante. Se amate le novità , non lasciatevi sfuggire questa pasta fredda saporita, perciò salvate la ricetta e condividetela sui social per farla conoscere anche ai vostri amici 😉


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pasta fredda saporita

  • DIFFICOLTA: facile
  • COSTO: basso
  • TEMPO DI PREPARAZIONE: 10′ + tempo di cottura della pasta
  • INGREDIENTI per 4 persone:  400 g di pasta corta, 250 g di ceci lessati, 200 g feta, 8 pomodori secchi, origano, sale, olio, basilico

Guarda la video ricetta di questa pasta fredda con pomodori secchi, ceci e feta  QUI:

PREPARAZIONE:

Per una spiegazione più chiara e dettagliata ti suggerisco anche la visione del video qui sopra

  1. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata e scolatela al dente, lasciatela poi raffreddare
  2. In una ciotola capiente mettete i ceci già lessati e ben scolati. aggiungete la feta a cubetti e i pomodori secchi a pezzetti
  3. Condite con olio, sale, origano e foglie di basilico fresco
  4. unite la pasta ormai fredda al condimento e mescolate

la vostra pasta fredda saporita con pomodori secchi, ceci e feta è pronta. Guarnitela con foglie di basilico fresco e …

buon Appetito

Cuoca Rita

 

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