Vellutata di broccolo romanesco con pancetta croccante

Buongiorno e ben ritrovati. Oggi qui piove e la giornata, sebbene non sia freddissima, รจ molto uggiosa e grigia. L’atmosfera giusta per lasciarsi andare ai pensieri e per mettere sul fuoco una buona vellutata per la cena. Ho scelto di prepararla con il broccolo romanesco e di arricchirla con cubetti di pancetta croccante e fette … Leggi tutto Vellutata di broccolo romanesco con pancetta croccante