Buongiorno e ben ritrovati. Oggi vi propongo un super primo che ho pensato per il mio menù di Natale: la lasagna ricca. Vi starete chiedendo in cosa consista la ricchezza e vi rispondo che  la cosa veramente ricca di questa lasagna è il suo ragù.  Ho pensato infatti di preparare un ragù “arricchito” dai funghi … Leggi tutto Lasagna ricca