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Spiedini di pollo indiani

Ottobre 30, 2019 by cuocarita

spiedini di pollo indiani

Buongiorno e  ben ritrovati.

Oggi vi propongo una secondo piatto a base di pollo: gli spiedini di pollo indiani . Avete presente il pollo al curry? Bene provate ad immaginare dei bocconcini di pollo realizzati alla stessa maniera e poi starsformati in spiedini.

Facilissimi da preparare, originali nel profumo e nei sapori, piaceranno a tutti, bambini compresi.

Dai, salvati la ricetta di questi spiedini indiani così potrai prepararli anche tu e condividila per farla conoscere anche ai tuoi amici.


Trovi la video-ricetta di questi spiedini di pollo  indiani anche sul mio CANALE YOU TUBE , ISCRIVITI QUI —-> La cucina di Rita poi CLICCA anche sulla CAMPANELLA per attivare le notifiche  e ne riceverai una ogni volta che pubblicherò un nuovo video. L’iscrizione e la visione dei video su YouTube è sempre gratuita, perciò , perche non approfittarne?

spiedini di pollo indiani

  • DIFFICOLTA: facile
  • COSTO: basso
  • TEMPO DI PREPAPAZIONE:  20′ + 1 h di marinatura
  • INGREDIENTI per 4 persone: 250 g di yogurt bianco, 1 cucchiaino di curry, 1 cucchiaino di zenzero, il succo di mezzo limone, 800 g di bocconcini di pollo

guarda la video-rcietta di questi spiedini di pollo indiani QUI:

 

PREPARAZIONE:

Per una spiegazione più chiara e dettagliata ti suggerisco anche la visione del video qui sopra

  1. Preparate la marinatura : in una ciotola versate lo yogurt e aggiungete ad esso il curry, lo zenzero e il succo di limone. Mescolate
  2. Immergete i bocconcini di pollo nella marinatura e lasciateli insaporire per un’ ora in frigorifero
  3. In una ciotola piena d’acuqa immergete gli spiedini di legno, questo imedirà loro di bruciarsi durante la cottura
  4. Infilzate 6-7 bocconcini di pollo su ogni bastoncino di legno e cospargete gli spiedini con la marinatura avanzata.
  5. scaldate una padella e adagiatevi gli spiedini. Lascaiteli cuocere e dorare su tutti i lati, poi salate leggermente

I  vostri spiedini di pollo indiani sono pronti, serviteli con fettine di limone  e…

Buon Appetito

Cuoca Rita

 

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Posted in: SECONDI Tag: curry, pollo, spiedini

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