cestini di uova al forno

Cestini di uova al forno

cestini di uova al forno

La Pasqua si avvicina e dunque è giunto il momento di pensare a tante ricette  da proporre sulla nostra tavola pasquale  e da portare  alla scampagnata di Pasquetta. A tal proposito voglio proporvi questi cestini di uova al forno: dei gusci di sfoglia , all’interno dei quali vanno rotte le uova e il tutto arricchito da fette di formaggio. L’effetto finale è davvero grazioso e il formaggio filante regalerà anche un effetto sorpresa.

Perfetti da servire come antipasti sulla tavola pasquale, magari accompagnati da salumi, formaggi e verdure , ma anche un’idea simpatica da portare al pranzo di pasquetta e distribuire ai vostri ospiti.

Dai, salvati la ricetta di questi cestini di uova al forno così potrai prepararli anche tu e condividila per farla conoscere anche ai tuoi amici 😉


Per non perderti nessuna delle mie video-ricette ISCRIVITI al mio canale YouTube QUI —-> La cucina di Rita Clicca anche sulla campanella per attivare le notifiche

cestini di uova al forno

  • DIFFICOLTA: facile
  • COSTO: basso
  • TEMPO DI PREPARAZIONE: 10’+ 18′ cottura
  • INGREDIENTI per 4 persone:  8 uova, 2 rotoli di pasta sfoglia, 8 fette di formaggio morbido, sale, pepe, prezzemolo, olio extravergine

Guarda la video-ricetta di questi cestini di uova al forno QUI:

 

PREPARAZIONE:

per una spiegazione più chiara e dettagliata ti suggerisco al visione del video qui sopra

  1. Prendiamo la pasta sfoglia e ritagliamo dei dischi di circa 12 cm di diametro. Potete utilizzare un coppapasta oppure una ciotolina
  2. Prendete un disco di sfoglia e utilizzatelo per rivestire uno stampino da muffin, precedentemente unto e infarinato
  3. Piegate i dordi del disco di sfoglia e create le grinze del vostro cestino.
  4. Con i denti di una forchetta bucherellate il fondo del cestino
  5. Con poco olio spennellate il bordi del cestino
  6. Procedete così fino a realizzare otto cestini
  7. Infornate a 180°C per 6 minuti
  8. Estraete gli stampini dal forno e posizionate sul fondo di ognuno una fetta di formaggio
  9. Rompete un uovo all’interno di ogni cestino
  10. infornate di nuovo a 180°C per altri 12 minuti
  11. Estraete dal forno e condite con un pizzico di sale, uno di pepe e poco prezzemolo

I vostri cestini di uova al forno sono pronti.Serviteli caldi oppure a temperatura ambiente e …

Buon Appetito

Cuoca Rita

 

Puoi seguirmi anche su FacebookTwitter

oppure su Instagram o Pinterest

Iscriviti al mio canale YouTube

 

cestini di uova al forno

Puoi seguirmi anche su FacebookTwitter

oppure su Instagram o Pinterest

Iscriviti al mio canale YouTube

 

 

Lascia una risposta

L'indirizzo email non verrà pubblicato.I campi obbligatori sono contrassegnati *

© 2024 Rita's Kitchen | Tema: Storto di CrestaProject WordPress Themes.