Secondi piatti per le Feste 2016

Per fare un albero di Natale ci vogliono tre cose: gli ornamenti, l’albero e la fede nel futuro.

(Proverbio armeno)

Dopo la raccolta di primi piatti per la vigilia e per le feste non poteva mancare una raccolta di secondi piatti per le feste. Portate  a base di carne e di pesce adatte ad imbandire le vostre tavole natalizie.

Sfogliate la raccolta , salvate le ricette che più  vi piacciono e proponetele nei vostri pranzi e  cene.

Per leggere le ricette sarà sufficiente cliccare sulle foto.

Spigola al forno con patate e porcini

Arista all’arancia. Quando due arance si tuffano in una pentola

Cotechino con le lenticchie

ZUPPA DI PESCE / FISH SOUP

Arista con mele e prugne

Rollata di tacchino ripiena di speck e funghi

Polpo con le patate al pesto e aceto balsamico

Arrosto di manzo o brasato (ricetta classica)

Scaloppine di pollo ai funghi

Involtini di petto di pollo con ripieno di salsiccia e funghi

Coniglio saporito ai carciofi

Agnello al forno con patate

Coscio di tacchino marinato all’arancia

Pollo al forno di Cuoca Rita /Roast chicken

Arrosto in salsa Mornay / Mornay sauce roast

Arrosto di tacchino ai funghi/ mushrooms turkey

POLPETTONE DI TONNO/ MEATLOAF TUNA

CALAMARI RIPIENI/ STUFFED SQUID

Con i migliori auguri di un Felice e sereno Natale

Cuoca Rita

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