ANTIPASTI PRIMI SECONDI

Menù di pesce -Feste 2015

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Ed eccoci a sfogliare la prima pagina di questo raccolta per i pranzi e le cene delle Feste : Il Menù di Pesce

Antipasti, primi e secondi  da proporre per la cena della Vigila o per la sera di capodanno.

Vediamo insieme le proposte de la cucina di Rita per il menù di pesce:

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ANTIPASTI:

 

  • ROSE DI SALMONE

041 copiaUn  antipasto semplicissimo ma molto elegante. occorrono pochi ingredienti e appena 5 minuti. Per leggere come prepararlo clicca —>

Rose di salmone / salmon roses

 

 

 

 

 

  • TORTA SALATA DI PANE RAFFERMO FARCITA CON TONNO E SALMONE

173 copiaUn antipasto davvero molto economico : una torta salata realizzata con il pane raffermo. Poca spesa…tanta resa! Per leggere come prepararlo clicca —>

Torta salata di pane raffermo farcita con tonno e salmone

 

 

 

 

 

  • TORTA SALATA DI BROCCOLI, PATATE E TONNO

039 copiaUna torta salata croccante all’esterno, morbida e filante all’interno che unisce il sapore del broccolo a quello del tonno…da provare! per leggere come prepararla clicca —->

Torta salata di broccoli, patate e tonno

 

 

 

  • SAUTE DI COZZE

070 copiaUn classico degli antipasti di pesce. semplice , economico e sempre gradito. Per leggere come prepararlo clicca —->

SAUTE’ DI COZZE /MUSSEL SOUP

 

 

 

 

 

  • COZZE GRATINATE

065 copiaUn antipasto gustoso e semplice da preparare. Per leggere come prepararlo clicca —->

COZZE GRATINATE /MUSSELS AU GRATIN

 

 

 

 

 

 

 

  • POLPETTONE DI TONNO

040 copiaAnche questo è un antipasto di pesce molto economico e di gran resa, ma soprattutto …di grande effetto. Per leggere come prepararlo clicca —>

POLPETTONE DI TONNO/ MEATLOAF TUNA

 

 

 

 

 

 

  • GIRELLE DI SALSA TONNATA

015 copiaUn antipasto di pesce semplice da preparare e poco elaborato. Del pane per tramezzini, pochi ingredienti e il gioco è fatto! per leggere come prepararlo clicca —->

GIRELLE DI SALSA TONNATA

 

 

 

 

 

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PRIMI PIATTI

 

  • SPAGHETTI ALLE VONGOLE

133 copiaUn primo piatto di pesce veloce e classico. Per leggere come prepararlo clicca —->

Spaghetti con le vongole

 

 

 

 

 

 

  • LASAGNA CON GAMBERETTI, SALMONE E ZUCCHINE

089 copiaquesta lasagna è un tripudio di sapori, colori e gusto. per leggere come prepararla clicca —->

Lasagna con gamberetti, salmone e zucchine

 

 

 

 

 

 

  • PASTA CON SALMONE E PHILADELPHIA

098 copiaun primo piatto velocissimo da preparare in pochi minuti. Per leggere come prepararlo clicca —->

Pasta con salmone e Philadelphia

 

 

 

 

 

 

  • SPAGHETTI ALLA CERNIA

050 copiaUn primo dal sapore fresco e delicato. pronto in pochi minuti. per leggere come prepararlo clicca —->

Spaghetti alla cernia / grouper spaghetti

 

 

 

 

 

 

  • SPAGHETTI CREMOSI CON ZUCCHINE E TONNO

073 copiaUn primo piatto indicato per chi non ama troppo il pesce- Per leggere come prepararli clicca —>

Spaghetti cremosi con zucchine e tonno

 

 

 

 

 

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SECONDI:

 

  • FILETTO DI TONNO IN CROSTA DI SESAMO

015 copiaun secondo di pesce velocissimo da preparare, dal gusto leggermente agrodolce. Per leggere come prepararlo clicca —->

Filetto di tonno in crosta di sesamo

 

 

 

 

 

  • ZUPPA DI PESCE

067 copiaLa zuppa di pesce è un classico che non tramonta mai. Per leggere come prepararla clicca —–>

ZUPPA DI PESCE / FISH SOUP

 

 

 

 

 

 

  • CALAMARI RIPIENI

064 copiadavvero gustosi, senza spine e semplici da realizzare. Per leggere come prepararli clicca ——>

CALAMARI RIPIENI/ STUFFED SQUID

 

 

 

 

 

 

  • POLPETTINE DI PESCE

007Un secondo piatto che potrebbe essere servito anche come antipasto. Di sicuro gradimento anche per i bambini! per leggere come prepararle clicca —->

POLPETTINE DI PESCE/FISH PATTIES

 

 

 

 

 

Spero abbiate trovato qualcosa d interessante da preparare.

Se questa raccolta di ricette per le feste ti è piaciuta, condividila per farla conoscere anche ai tuoi amici 😉

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Buone feste

Cuoca Rita

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