Torta mascarpone e caffè / coffee cheesecake

 

 

cofee copia

Questa torta mascarpone e caffè è perfetta per essere servita dopo pranzo, sarà perchè ha tutto il profumo e l’aroma di un buon caffè. Una base di croccante biscotto, una crema al caffè morbida e vellutata e dei cioccolatini a decorarla.

Io ne ho preparata una piccola di 18 cm di diametro, perchè …insomma, questa non è proprio una torta dietetica e allora per evitare di fare troppi danni alla linea ne ho fatta poca. Ma se voi volete prepararne una di 24-26 cm vi basterà raddoppiare la quantità degli ingredienti e otterrete una torta mascarpone e caffè identica alla mia.

Questo è un dolce, come vi dicevo, perfetto per essere servito dopo pranzo ma che ben si presta anche per accompagnare un caffè o un te pomeridiano e anche come torta di compleanno.

Vediamo  insieme come preparare questa torta mascarpone e caffè , un coffee cheesecake!

  • DIFFICOLTA‘: media
  • COSTO: medio
  • TEMPO DI PREPARAZIONE: 30’+ 3 h di riposo in frigo
  • INGREDIENTI per una torta di 18 cm di diametro: vedi video qui sotto.

 

Questa ricetta rientra nelle ricette del mio canaleYoutube Rita in the Italian Kitchen. Per tutte le fasi della sua preparazione quindi, vi invito a vedere il video qui sotto. Per non perdervi nessuna delle mie video-ricette ISCRIVETEVI al mio canale. per farlo vi basterà cliccare sulla piccola foto di Cuoca Rita che compare in basso a destra durante la proiezione del video.

La vostra torta mascarpone e caffè è pronta. servitela ben fredda, gustatela in buona compagnia e …

Buon Appetito

 

 

 

 

Se questa ricetta ti è piaciuta condividila per farla conoscere anche  ai tuoi amici 😉

Cuoca Rita

 

coffee copia

2 pensieri su “Torta mascarpone e caffè / coffee cheesecake

    1. Pasquina,
      le dosi sono elencate in italiano e in Inglese all’interno del video. C’è qualcosa che non ti torna?
      Fammi sapere, a presto 🙂

Lascia una risposta

L'indirizzo email non verrà pubblicato.I campi obbligatori sono contrassegnati *

© 2023 Rita's Kitchen | Tema: Storto di CrestaProject WordPress Themes.