Non tutti sanno come pulire i carciofi e questo è un peccato, perchè chi non lo sa fare evita di cucinare tutti quei piatti che ne prevedono l’utilizzo e peccato ancora più grande si  priva del grande piacere di mangiarli. Ma niente paura! Ora cuoca Rita vi mostra passo- passo come si fa.   Ti … Leggi tutto Come pulire i carciofi