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La cucina di Rita

mushrooms

Paccheri ripieni di funghi

Gennaio 25, 2016 by cuocarita

  ” La scoperta di un piatto nuovo è più preziosa per il genere umano che la scoperta di una nuova stella.” (Anthelme Brillat-Savarin)   Oggi voglio raccontarvi e mostrarvi la ricetta dei paccheri ripieni di funghi. Questa ricetta è nata una domenica mattina fredda e uggiosa. Sorseggiavo il caffè ancora in pigiama e lo … [Continua a leggere…]

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Posted in: PRIMI, Video-ricette Tag: besciamella, funghi, mushrooms, paccheri, pasta, primo piatto con i funghi

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