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La cucina di Rita

dolce fritto

Castagnole

Febbraio 7, 2016 by cuocarita

Mia madre ama molto cucinare. Io da piccolo ero convinto di chiamarmi “assaggia”. (Anonimo)     Quante castagnole hai assaggiato da piccolo, mentre tua madre le tirava fuori dall’olio bollente, senza neppure darle il tempo di metterci sopra lo zucchero? L’abbiamo fatto tutti. Forse il carnevale è tra i ricordi dell’infanzia più belli . Almeno … [Continua a leggere…]

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Posted in: DOLCI Tag: castagnole, come fare castagnole, dolce di carnevale, dolce fritto

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