Scaloppine di pollo ai carciofi

Il Carciofo dal tenero cuore si vestì da guerriero, ispida edificò una piccola cupola, si mantenne all’asciutto sotto le sue squame… ( Pablo Neruda- tratto da Ode al carciofo) Proprio come tanti guerrieri vestiti d’armatura, i carciofi si mostrano sui banchi della verdura,allineati e ritti , pronti ad essere acquistati. Questa è l’immagine … [Continua a leggere…]