C’è molta verità nel detto che l’uomo diventa ciò che mangia, più grossolano è il cibo, più grossolano sarà il corpo. (Gandhi)   Con il caldo si ha voglia di cose fresche e soprattutto rapide da preparare, meglio ancora se non serve cuocerle. Oggi vi propongo degli involtini di bresaola che, sono sicura, apprezzeranno in … [Continua a leggere…]