SPAGHETTI ALL’ORTICA/SPAGHETTI WITH NETTLES

  In questo periodo dell’anno le ortiche invadono i nostri giardini, approfittiamone per preparare questo primo piatto dal sapore delicato  e godere delle proprietà benefiche di questa erba.  A tal riguardo vi consiglio di leggere l’articolo su questo blog “L’ortica e le sue proprietà” Vediamo ora come preparare insieme gli spaghetti all’ortica  DIFFICOLTA’: media COSTO: basso ( … [Continua a leggere…]

FUSILLI CON TONNO E PISELLI

  Questo è un primo piatto semplicissimo ma dal gusto particolare e accattivante. Magari ieri sera avete preparato dei piselli come contorno e qualche cucchiaio è avanzato. Bene, possiamo riciclarlo con successo come ho fatto io. Vediamo come preparare questo piatto..   DIFFICOLTA’: bassa COSTO : basso ( 3.00 euro circa) PREPARAZIONE: 30 minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 400 … [Continua a leggere…]