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Cous cous speziato con pollo e verdure

Author: cuocarita

Cous cous speziato con pollo e verdure

Novembre 4, 2019 by cuocarita
cous cous speziato con pollo e verdure

Buongiorno  e ben ritrovati. Oggi vi propongo la pen’ultima delle quattro ricette con il cous cous che ho preparato qualche tempo fa: il cous cous speziato con pollo e verdure. Si tratta di un vero e proprio piatto unico in cui il cous cous si unisce alle verdure e al pollo e il tutto viene … [Continua a leggere…]

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Posted in: SECONDI, Video-ricette Tag: cous cous, cous cous speziato, pollo, verdure

Bocconcini di pollo ai funghi

Novembre 3, 2019 by cuocarita
bocconcini di pollo ai funghi

Buongiorno e ben ritrovati. Oggi vi propongo un secondo piatto autunnale che piacerà a grandi e bambini e che potrete proporre in moltissime occasioni: i bocconcini di pollo ai funghi. Uno spezzatino di pollo semplice e veloce da preparare arricchito dal sapore e dal profumo dei funghi. Dai, salvati la ricetta di questi bocconcini di … [Continua a leggere…]

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Posted in: SECONDI, Video-ricette Tag: bocconcini di pollo, funghi, pollo, pollo ai funghi, spezzatino di pollo

Torte delle rose senza cottura

Novembre 1, 2019 by cuocarita
torta delle rose senza cottura

Buongiorno  e ben ritrovati, oggi vi propongo una torta senza cottura nella cui preparazione potranno cimentarsi anche i meno esperti: la torta delle rose senza cottura: Semplicissima nella sua esecuzione e con pochissimi ingredienti , sarà però capace di farvi fare una grande bella figura quando la servirete ai vostri ospiti. dai, salvati al ricetta … [Continua a leggere…]

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Posted in: DOLCI Tag: torta, torta delle rose, torta senza cottura

Spiedini di pollo indiani

Ottobre 30, 2019 by cuocarita
spiedini di pollo indiani

Buongiorno e  ben ritrovati. Oggi vi propongo una secondo piatto a base di pollo: gli spiedini di pollo indiani . Avete presente il pollo al curry? Bene provate ad immaginare dei bocconcini di pollo realizzati alla stessa maniera e poi starsformati in spiedini. Facilissimi da preparare, originali nel profumo e nei sapori, piaceranno a tutti, … [Continua a leggere…]

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Posted in: SECONDI Tag: curry, pollo, spiedini

Cous cous alle verdure e feta

Ottobre 25, 2019 by cuocarita
cous cous alle verdure

Buongiorno e ben ritrovati. Oggi vi propongo un piatto che era finito nel dimenticatoio nel mio computer: il cous cous alle verdure e feta. Bisogna proprio che ve lo mostri in questi giorni ancora caldi e prima che sopraggiunga l’inverno. Si tratta di un primo piatto da servire sia caldo che freddo, realizzato con tante … [Continua a leggere…]

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Risotto alle barbabietole e provola

Ottobre 17, 2019 by cuocarita
risotto alle barbabietole

Buongiorno e ben ritrovati. Oggi la mia cucina si tinge di rosso, del rosso intenso delle barabietole per l’esattezza. Infatti ho preparato un risotto alle barbabietole e provola, un piatto nato dalla necessità di sfruttare un mazzetto di barbabietole che Vito per sbaglio ha acquistato al posto del sedano rapa che gli avevo chiesto. Evidentemente … [Continua a leggere…]

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Posted in: PRIMI Tag: barbabietole, risotto

Paccheri cremosi alla boscaiola ( senza panna)

Ottobre 16, 2019 by cuocarita

  Buongiorno e ben ritovati. Oggi vi propongo un primo piatto semplice e veloce da preparare ma adatto a tantissime occasioni, dalla cena in famiglia fino al pranzo della domenica e anche per un’occasione speciale. Oggi vi parlerò dei Paccheri cremosi alla boscaiola. Basta il nome ad evocare il profumo dei funghi , il sapore … [Continua a leggere…]

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Torta rustica di ricotta e uva, un dolce d’altri tempi…

Ottobre 4, 2019 by cuocarita
torta rustica di ricotta e uva

  Buongiorno e ben ritrovati. Oggi voglio proporvi una di quelle torte che nell’aspetto e nel profumo richiamano subito alla mente le torte di un tempo: la torta rustica di ricotta e uva. Un dolce semplicissimo da preparare, veloce nella sua esecuzione ma capace di regalare grandi soddisfazioni. Niente liquidi in questo impasto che risulterà … [Continua a leggere…]

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Posted in: DOLCI, Video-ricette Tag: ricottta, torta, torta d'uva, torta da colazione, torta di ricotta e uva, torta rustica, uva

Cannelloni di prosciutto e formaggio

Ottobre 2, 2019 by cuocarita
cannelloni di prosciutto e formaggio

  Buongiorno e ben ritrovati. Immagino che anche a voi piaccia la pasta al forno, in tutte le sue varianti: cannelloni, lasagne, pasticci ecc. Del resto a chi non piace? La pasta al forno è il classico piatto della domenica, quello che si prepara per le occasioni speciali o quando si hanno tanti invitati a … [Continua a leggere…]

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Lasagne con zucca e taleggio

Settembre 19, 2019 by cuocarita
lasagna con zucca e taleggio

    Buongiorno e ben ritrovati. Oggi vi propongo un primo piatto tipicamente autunnale: le lasagne con zucca e taleggio.Un piatto dai colori caldi, il gusto intenso e dalla cremosità avvolgente. La zucca , come ben saprete, è un ingrediente molto versatile che si presta bene alla preparazione di piatti molto diversi tra loro: dalla … [Continua a leggere…]

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