Risotto ai funghi

E’ bene, nella vita come ad un banchetto, non alzarsi né assetati né ubriachi” (Aristotele)     Siamo alla fine di settembre e le serate si fanno più fresche, eppure non vogliamo ancora rassegnarci che l’estate sia finita. Allora ecco che una cena in terrazza necessita di un golfino sulle spalle di un buon bicchiere … Leggi tutto Risotto ai funghi