Curcuma: proprietà e benefici

    Per noi occidentali la curcuma è ancora qualcosa di esotico, sconosciuta ai più , ma da oltre 5000 anni viene utilizzata in Oriente come spezia,  come colorante e come medicina. In commercio la si trova in vendita sotto forma di polvere di colore giallo scuro. Viene utilizzata come base del curry ( da … Leggi tutto Curcuma: proprietà e benefici