CREMA PASTICCERA/ CUSTARD

    La crema pasticcera viene largamente usata in pasticceria per le basi delle torte, per le farciture e il riempimento di bignè. Di creme ne esistono decine ma quella pasticcera è la base per la creazione di tutte le altre. Vediamo come prepararla insieme.   DIFFICOLTA’: bassa COSTO: basso  (circa 1.50 euro) TEMPO DI … Leggi tutto CREMA PASTICCERA/ CUSTARD